(Pignoletto Doc Reno Frizzante)
Colore: giallo paglierino, cristallino
Profumo: delicato, fine, con sentori fruttati che ricordano la pera e l’ananas, note floreali di sambuco, melo e biancospino
Gusto: leggermente abboccato, armonico, fine
Gradazione alcolica: 11,5%
Temperatura di degustazione: 6-8°C
Abbinamento: ottimo come aperitivo, con insalate di mare, vellutata di asparagi bianchi, verdure fritte in pastella
Metodo di servizio: stappare la bottiglia al momento della degustazione